Houbový kuba
250 g krup, několik lžic oleje, 2 hrsti sušených hub, 1 malá cibule, tlučený kmín, sůl, česnek dle chuti, špetka majoránky
Houby předem namočíme do vody. Kroupy propláchneme a také přes noc namočíme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené vymačkané houby a kmín a dusíme. Přidáme kroupy i s vodou a nálev z hub, osolíme a dusíme. Ke konci přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Dáme do vymazaného pekáčku zapéci.
