Fazole s brusinkami
Sušené brusinky necháme nabobtnat v horké vodě. Uvaříme namočené fazole doměkka. Usmažíme jíšku (na tuku můžeme předtím osmahnout najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu) a zředíme ji nálevem z brusinek a vodou. Vše smícháme, osolíme a okořeníme rozmarýnou a necháme provařit.