Makové kofty
400 g brambor, 400 g mrkve, 100 g fazolí, 150 g polohrubé mouky, garam masala, sůl, makové semínko, olej
Brambory a mrkev očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě. Fazole necháme nabobtnat a uvaříme. Vše necháme dobře okapat a rozmixujeme se solí a garam masalou. Zahustíme moukou, obalíme v makovém semínku a usmažíme v oleji. Podáváme s rajtou.
