Jdi na obsah Jdi na menu

Zapečené vločky s rajčaty

200 g ovesných vloček, 300 ml horkého vývaru, 800 g rajčat, 2 lžíce olivového oleje, sůl, 4 vejce, 1 lžíce Vegety, špetka mletého pepře, 200 g tvrdého sýra

Vločky zalijeme vývarem. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme vločky, osolíme, promícháme a cca 10 minut podusíme. Necháme zchladnout, přidáme rozšlehaná osolená vejce, ochutíme vegetou a pepřem. Směs naplníme do olivovým olejem vymazané zapékací mísy, na povrchu uhladíme a posypeme nastrouhaným sýrem. Upečeme ve vyhřáté troubě při 190 °C.

zapecene_vlocky_s_rajcaty.jpg