Jdi na obsah Jdi na menu

Tofu Alfa

1 kostka tofu (přírodního či uzeného), 4 stroužky česneku, 4 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce sladké chilli omáčky, 1 cibule, 1 velká paprika, olej

Tofu podélně přepůlíme a nakrájíme na kostičky. Necháme marinovat několik hodin s rozetřeným česnekem a omáčkami. Na oleji zpěníme na kusy nakrájenou cibuli, přidáme naložené tofu, pak na kusy nakrájenou papriku a osmahneme. Podáváme s rýží.

tofu_alfa.jpg