Nivové karbanátky
200 g Nivy, 50 g droždí, 2 vejce, 3 stroužky česneku, 1 lžíce vody, strouhanka, olej
Nivu a droždí nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, vejce a vodu a promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou a tvarujeme malé karbanátky, které usmažíme v oleji. Podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
