Jdi na obsah Jdi na menu

Kapusta dušená s rýží a houbami

800 g kapusty, 150 g rýže, 150 g čerstvých hub, 3 lžíce oleje, 60 g cibule, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, majoránka, zeleninový bujón v kostce

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a přidáme k ní očištěnou, na nudličky nakrájenou kapustu. Přidáme pokrájené houby, propláchnutou (nebo namočenou) rýži, prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku, zalijeme vodou, přidáme bujón a udusíme.

kapusta_dusena_s_ryzi_a_houbami.jpg