Cuketová buchta podle paní Hrstkové
2 hrnky cukety nastrouhané najemno, 2 hrnky polohrubé mouky, ¾ hrnku cukru, ¾ hrnku oleje, 2 lžičky skořice, 1 prášek do pečiva
Promícháme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme při 175º C asi 25 minut.