Medovník
Těsto: 2 vejce, 50 g másla, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce medu, 2 lžíce mléka. Vše vaříme nad párou, dokud se směs nerozpustí. Na vál dáme 450 g hladké mouky a 1 lžičku jedlé sody, vše shněteme a rozdělíme na tři placky a každou zvlášť upečeme.
Náplň: 200 g másla a 200 g cukru mícháme do zpěnění ve šlehači. Zvlášť v 1/3 l mléka uvaříme 1 lžíci hladké mouky a 1 lžíci bramborové moučky (Solamyl) na kaši a mícháme do vychladnutí. Smícháme obě části náplně a plníme placky. Polijeme čokoládou a zdobíme ořechem.