Jdi na obsah Jdi na menu

Tvarožník

Těsto: 300 g hladké mouky, 200 g másla nebo Hery, 100 g práškového cukru, 3 žloutky, ½ prášku do pečiva. Vyválíme placku s okrajem a přemístíme na plech.

Náplň: 3 kostky měkkého tvarohu, 200 g moučkového cukru, 12 lžic oleje, 6 lžic rumu, 2 vejce. Ušleháme; do ½ l studeného mléka vmícháme 1½ vanilkového pudingu a smícháme s tvarohem.

Náplň nalijeme na těsto a pečeme asi 30 minut na 200 °C.

tvaroznik.jpg