Jdi na obsah Jdi na menu

Česnečka s tvarůžky

30 g másla, 2 cibule, 100 g brambor, 1 palice česneku, 2 lžičky sušené majoránky, 1 lžička mletého kmínu, sůl, pepř, 1 litr zeleninového vývaru, 167 g olomouckých tvarůžků

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme brambory nakrájené na kostičky a restujteme, dokud není cibule zlatá. Přidáme rozdrcený česnek, majoránku, kmín, sůl a pepř. Zalijeme vývarem a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Na talíře rozdělíme nakrájené tvarůžky a přelijeme je horkou polévkou.

cesnecka_s_tvaruzky.jpg