Jdi na obsah Jdi na menu

Fazolová barevná

200 g bílých fazolí, 1 l zeleninového vývaru z kostky, 100 g pórku, 100 g červené papriky, 50 g nasekaných vlašských ořechů, 30 g másla, 25 g mouky, sůl

Fazole necháme přes noc nabobtnat a druhý den je uvaříme doměkka. Fazole rozmixujeme s částí vývaru, zahustíme jíškou z másla a mouky, přisypeme nasekané ořechy, sůl, drobně nakrájenou papriku, na tenká kolečka nakrájený pórek, zalijeme zbytkem vývaru a krátce povaříme.

fazolova_barevna.jpg