Celerová zajíšená
Očistíme celer (nebo i petržel) a nastrouháme ho nahrubo. Osmahneme ho na másle, dokud nezačne hnědnout. Zaprášíme ho trochou hladké mouky, promícháme a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka. Nakonec přidáme petrželku. Podáváme s osmaženým pečivem.
