Celerový salát s kapary a majonézou
300 g celeru, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce zakysané smetany, 1 lžička dijonské hořčice, šťáva z 1 limetky, podle chuti sůl a pepř, 3 lžíce kaparů, 1 lžíce petrželových listů
V misce smícháme majonézu se zakysanou smetanou a hořčicí, přidáme nahrubo nasekané kapary a petrželové listy, sůl a pepř a promícháme. Oloupeme celer a nakrájíme ho na tenoučké hranolky, dáme do mísy, pokapeme limetkovou šťávou a promícháme. Zalijte připraveným majonézovým dresinkem a necháme nejlépe přes noc odležet.
