Jdi na obsah Jdi na menu

Středozemní těstovinový salát

320 g těstovinových motýlků nebo mušliček, 250 g cherry rajčat, 1 větší hrst oliv, 100 g balkánského sýra, hrst bazalky, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžíce červeného vinného octa, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Scedíme, promícháme s lžící oleje a necháme zchladnout. Přidáme přepůlená rajčata, olivy, nakrájený balkánský sýr a nasekanou bazalku. Zbylý olej smícháme s octem a dresinkem přelijeme hotový salát. Dosolíme, opepříme a podáváme ozdobené bazalkou.

stredozemni_testovinovy_salat.jpg