Tzatziki
Okurky nakrájíme na plátky, prosolíme je a několik hodin necháme vypotit. Do mísy dáme jogurt, nasekaný kopr, prolisovaný česnek, pepř, lžičku olivového oleje a lžičku vinného octa. Zamícháme, vyždímáme okurky, přidáme je do mísy, promícháme a necháme vychladit.
