Sýry
Příspěvky
Grilovaný Hermelín s ořechovým pestem
4 Hermelíny, 50 g vlašských ořechů, svazek petrželky, 2 stroužky česneku, olivový olej, sůl...
Nivové karbanátky
200 g Nivy, 50 g droždí, 2 vejce, 3 stroužky česneku, 1 lžíce vody, strouhanka, olej...
Zapékaný hermelín
4 hermelíny, 2 rajčata, paprika, větší cibule, kečup, hořčice, sůl, pepř, koření dle chuti...
Hermelín v listovém těstě
Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na obdélníky. Ke straně obdélníku dáme polovinu podélně rozříznutého Hermelínu, přidáme trochu kečupu, posypeme najemno nakrájeným pórkem, přiklopíme těstem a okraje stiskneme. Přemístíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamovým semínkem a pečeme při 170 °C dozlatova.